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好吃的荤菜
独家
川味水煮肉片
里脊肉、豆芽、娃娃菜、生姜、郫县豆瓣酱、蒜、葱白、花椒、料酒、生粉、蛋清、干辣椒。
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辣子鸡
仔鸡、干辣椒、花椒、料酒、生抽、味精、盐、葱、老抽、蒜、姜、糖。
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宫保鸡丁
鸡腿肉、花生米、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、辣椒面、生抽、糖、醋、料酒、生粉、盐、胡椒粉。
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独家
木须肉
猪肉、土鸡蛋、木耳、黄瓜、胡萝卜、生抽、蚝油、土豆淀粉、植物油。
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干锅茄子
前腿肉、茄子、姜、蒜、干辣椒、葱、香辣酱、盐、生抽、鸡精、胡椒粉。
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蒜苔炒腊肉
腊肉、蒜苔、醋、生抽、糖、鸡精、干辣椒。
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私房红烧肉
精品五花肉、红烧酱油、蚝油、糖、盐、味极鲜酱油、白芷、大料、香叶、葱、花椒、姜、蒜。
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农家小炒肉
肥瘦猪肉、青椒、大蒜、豆豉、生抽、老抽、食盐、食用油。
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毛氏红烧肉
五花肉、白糖 、热水、大葱、姜、蒜、盐、香叶、大料、桂皮。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、腐乳汁、葱、生抽、白酒、白糖、油盐、姜。
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