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鸡肉制品/菜谱/火锅鸡
liuleianzhen
蜜汁鸡腿
大鸡腿、姜、生抽、红烧汁、料酒、白糖、蜂蜜。
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土豆煲鸡
鸡肉、土豆、姜、蒜头、干辣椒、八角、桂皮、盐、鸡粉、生抽、老抽、郫县豆瓣酱。
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独家
酱爆鸡丁
鸡胸肉、黄瓜、甜面酱、糖、老抽、料酒、蛋清、盐、水淀粉。
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辣炒鸡丁
鸡腿、洋葱、青辣椒、干红辣椒、葱、姜。
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沂蒙炒鸡
三黄鸡、青椒、红椒、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、小茴香、丁香、白芷、黄豆酱、老抽、料酒、盐、鸡精。
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栗子鸡
肉食鸡、栗子、葱、姜、花生油、生抽、老抽、盐、冰糖、花椒、料酒。
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无油香菇栗子鸡
鸡肉、栗子、香菇、精盐、老抽、姜、料酒。
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白斩鸡
童子鸡、姜、料酒、辣椒、椒盐、葱、剁椒、生抽、香醋、香油、蒜末。
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小鸡炖蘑菇
仔鸡、香菇、松茸菇、葱姜、干红辣椒、大料、香叶。
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小鸡炖蘑菇
小鸡腿、滑子菇、生姜、八角、香菇、大葱、干辣椒、盐、酱油、植物油、糖、料酒、水。
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