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热菜
蒜香烤茄子
茄子、蒜米、生姜、小米椒、青椒、酱油、蚝油、白砂糖、油。
5365人收藏
滑嫩清香蒜焖鳝鱼
鳝鱼、青椒、大蒜、生姜、八角、干红辣椒、花椒粒、油、白糖、盐、老抽、味极鲜、胡椒粉、料酒。
805人收藏
梁溪脆鳝
鳝鱼、盐、醋、面粉、葱花、姜末、料酒、白糖、酱油、香油。
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蒲烧秋刀鱼
秋刀鱼、干辣椒、葱、面粉、老抽、糖、料酒。
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酱香蒸排骨
肋排、姜、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精、生粉。
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火山土豆泥
土豆、猪肉、生姜、大蒜、小红椒、韩式辣酱。
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子姜焖鸭煲
鸭子、新鲜子姜、青红椒、大葱、蒜片、郫县豆瓣、料酒、酱油、冰糖、食盐。
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泡椒酸菜鱼
草鱼、酸菜、盐、淀粉、胡椒粉、料酒、葱、姜、泡椒、白醋。
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酸辣柠檬鸡爪
鸡爪、柠檬、小米椒、大蒜、香菜、生姜、料酒、生抽、老抽、香油、盐、白糖、陈醋、辣椒油。
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万能卤水汁
鸭爪、鸭翅、姜、甘草片、花椒、干辣椒、陈皮、小茴香、草果、丁香、八角、山楂片、清水、珠江生抽、老抽、红冰糖、盐、桂皮、红曲米。
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