张氏家常菜

五花肉、梅菜干、姜、蒜头、干辣椒、盐、生抽、老抽、蚝油、鸡粉、五香粉。

五花肉、五香粉、红花椒、香叶、盐、生抽、老抽、白酒。

猪皮、青尖椒、红椒、姜、蒜头、豆豉、盐、鸡粉、生抽、老抽。

鸡肾、青尖椒、红椒、姜、蒜头、盐、鸡粉、生抽、料酒。

大白菜、五花肉、红薯粉条、青尖椒、红尖椒、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱、生抽、盐、鸡精。

瘦肉、豆皮、姜、蒜、干辣椒、青尖椒、盐、鸡精、生粉、胡椒粉、蚝油、生抽。

紫色茄子、蚝油、姜、蒜、葱、盐、鸡精。

油菜、杏鲍菇、胡萝卜、肥肉、蒜、盐、鸡精。

馒头、鸡蛋、盐。

鸡胸肉、干辣椒、葱、花椒、香叶、姜、料酒、八角、桂皮、胡萝卜、黄瓜、香菜、生抽、蚝油、白糖、芝麻油、花椒油、辣椒油、白芝麻。