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热菜类
京酱肉丝
猪里脊肉、大葱、番茄酱、料酒、蛋清、甜面酱、蚝油、香油、干淀粉。
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独家
干煸蚕蛹
蚕蛹、芹菜、油、料酒、淀粉、盐、干椒、鸡精、蒜、葱、姜、十三香。
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独家
干煸杏鲍菇
杏鲍菇、花椒、蚝油、干红辣椒、糖、盐、生抽、葱、姜、蒜、油炸花生碎、熟芝麻。。
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干煸杏鲍菇
杏鲍菇、肥肉、姜、蒜、葱、干辣椒、生抽、盐、鸡精。
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清炒虾仁
虾仁、淀粉、鸡蛋、食用油、料酒、盐、鸡精、葱。
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虾仁炒鸡蛋
虾仁、鸡蛋、韭菜、油、盐、料酒、胡椒粉。
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糖醋虾仁
大虾、番茄酱、生抽、盐、料酒、生粉、姜末、白糖、香醋。
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独家
番茄鱼片
鲈鱼、番茄、熟青豆、葱、白胡椒粉、盐、料酒、姜、蒜、白胡椒粉、料酒、青尖椒、鱼汤、水淀粉。
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红烧冬瓜
冬瓜、小葱、蒜、冰糖、淀粉、耗油、酱油、老抽、食用油、鸡精、盐。
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鸡蛋酱
鸡蛋、辣椒、葱、大酱、五香粉、鸡精、糖、酱油。
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