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鸭子
龙龙燕
糯米八宝鸭
鸭子、菜心、香菇、糯米、鸡丁、腊肉丁、猪肉丁、冬笋、杂蔬粒、干莲子、植物油、蚝油、老抽、料酒、盐、砂糖、生抽、姜片、葱、卤肉料包、鸡粉。
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泡椒魔芋鸭
鸭子、魔芋、葱花、泡椒、泡姜、老姜、蒜、郫县豆瓣、鲜花椒、白糖、酱油、白酒、蚝油、菜油、味精、胡椒面、大料、香叶、鸡精、猪油。
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子姜焖鸭煲
鸭子、新鲜子姜、青红椒、大葱、蒜片、郫县豆瓣、料酒、酱油、冰糖、食盐。
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酱香豆豉鸭煲
鸭肉、姜、干辣辣、豆豉、盐、生抽、老抽、豆瓣酱。
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椒盐鸭
鸭肉、椒盐、盐、鸡粉、胡椒粉、姜、八角、桂皮、红花椒、葱、面粉。
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酸辣炒鸭肉
鸭肉、姜、蒜、泡椒、酸豆角、青尖椒、红尖椒、盐、鸡粉、生抽、胡椒粉。
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冬瓜焖鸭
鸭肉、冬瓜、姜、八角、桂皮、香叶、红花椒、生抽、老抽、盐、鸡精。
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黄豆焖鸭
鸭肉、黄豆、姜、葱、干辣椒、八角、桂皮、香叶、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。
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独家
啤酒鸭
鸭、啤酒、青椒、红椒、干辣椒、生抽、老抽、糖、八角、葱、蒜、姜、盐、食用油。
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麻辣鸭翅
鸭中翅、姜、蒜、干辣椒、红花椒、香叶、八角、桂皮、葱、茂德公香辣酱、盐、鸡粉、胡椒粉、生抽、料酒。
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