家常菜

牛后腱、土豆、胡萝卜、蒜叶、姜片、大葱、油、盐、料酒、白糖、生抽。

猪蹄、冰糖、姜、盐、料酒、香叶、八角、干辣椒、老抽。

大虾、白胡椒粉、姜丝、淀粉、土豆、干辣椒、大蒜、花椒、香葱、香菜、椒盐。

猪肝、胡萝卜、尖椒、料酒、盐、胡椒粉、蒜、葱、姜、生抽、鸡精、玉米淀粉。

猪前槽肉、土豆淀粉、尖椒、胡萝卜、生抽、白醋、糖、盐。

鸡腿肉、干辣椒、花椒、葱姜。

嫩豆腐、胡萝卜、青椒、黑木耳、茭白、淀粉。

鲜仔鸡、油、干辣椒、生姜、蒜瓣、花椒、生抽、老抽、糖、白芝麻。

鲜土鸡、葱姜蒜、干红辣椒、绿尖椒、八角、桂皮、生抽、老抽、甜面酱、料酒、盐、食用油、开水。

牛腱子肉、洋葱、豆蔻、干姜、砂仁、白芷、桂皮、大料、辣椒、老抽、料酒、六月香豆瓣酱、橙子、良姜、香果、草果、草寇、小茴香、香叶、丁香、花椒、生抽、盐、水。