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蒸菜
蛤蜊蒸蛋
花蛤、鸡蛋、火腿、葱、盐、香油、姜。
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剁椒蒸茄子
长茄子、剁椒、蒜茸、生抽、香菜碎、姜末、水。
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梅菜蒸五花肉
走油菜(炸过的五花肉块)、梅菜芯、姜、红米椒、蒜米、蚝油、生抽、酱油、花雕酒、五香粉、白糖、盐、味精。
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豉香蒸排骨
豆鼓、排骨、桂皮、八角、大蒜、花椒、橄榄油、盐巴、味精、生抽、老抽、白糖。
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粉丝蒜蓉蒸娃娃菜
娃娃菜、粉丝、蒜、鲜红辣椒、蚝油、生抽、鸡精、白砂糖、香葱。
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蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝、大蒜、粉丝、蒸鱼豉油、料酒、盐。
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孔雀开屏鱼
鳊鱼、鲜姜、青红朝天椒、葱、黄瓜、胡萝卜、绍酒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、水、植物油。
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金针粉丝蒸虾
虾仁、金针菇、绿豆粉丝、蒜子、红椒、葱、姜片、食用油。
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蒜香蒸排骨
肋排、蒜头、盐、鸡粉、生抽、老抽、生粉、花生油、红尖椒。
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独家
火腿蒸蛋
鸡蛋、火腿、碱面。
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