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热菜
豆角肉丝炒面
豆角、肉丝、机制面条、淀粉、生抽、老抽、料酒、五香粉、盐和鸡精、胡椒粉。
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蒜蓉炒花甲
花甲、姜、蒜末、豆豉、葱白、姜末、蒜蓉、豆豉、葱花。
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水煮牛肉
牛肉、葱、香菜、黄豆芽、大白菜、金针菇。
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油豆腐塞肉
油豆腐、肉馅、葱、姜、蒜、蚝油、味极鲜、老抽、番茄酱、水淀粉。
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蚂蚁上树
粉丝、精肉、葱、姜、蒜头、郫县豆瓣酱、老抽、生抽、白糖。
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香煎鳕鱼排
鳕鱼、鸡蛋、面包糠、生粉、料酒、黑胡椒、盐。
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独家
毛血旺
毛肚、鸭血、火腿、鱿鱼、豆芽、豆皮、青菜、金针菇、豆瓣酱、火锅底料、盐、糖、干红辣椒、蒜末、花椒。
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家常水煮肉
里脊、白菜叶、豆芽、青蒜、大骨汤、姜、干辣椒圈、花椒、八角、盐、黑胡椒、蛋清、淀粉、淀粉、辣椒粉、花椒粉。
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茄汁鲈鱼
鲈鱼、青豆、玉米、胡萝卜、番茄酱、白胡椒、盐、白砂糖、苹果醋。
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虎皮鸡爪
鸡爪、姜、蒜、葱、辣椒、花椒、八角、蜂蜜、白醋、盐、五香粉、生抽、料酒、鸡精。
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