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粉面
黄掌门八珍八味鸡爪
燃面
面粉、香油、红油、酱油、小葱、五花肉、食用碱、猪油、芽菜、花生、白糖、味精。
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正宗陕西岐山臊子面
猪五花肉、高筋面粉、葱、姜、干黄花、干木耳、老豆腐、胡萝卜、鸡蛋、韭菜、生抽、料酒、岐山醋、辣椒粉、桂皮、八角、盐、食用碱、五香粉、鸡精。
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豆角焖面
豆角、面条、五花肉片、干香菇、大蒜、生抽、老抽、香醋、十三香、盐、八角。
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延边朝鲜族冷面
玉米面冷面、卤牛肉、黄瓜丝、大蒜、鸡蛋、生抽、苹果醋、牛肉汤、芝麻油、辣椒油、芝麻、辣白菜、小葱、香菜。
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杂酱酸辣粉
红薯粉、猪肉馅、生抽、醋、辣椒油、花椒油、花椒粉、麻辣烫佐料、香菜、香葱、油酥花生、油酥黄豆、榨菜、大蒜。
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重庆麻辣凉面
碱面、生抽、米醋、香葱、大蒜、辣椒油、花椒油、花椒粉、色拉油、香油、白糖。
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老坛酸菜肉丝米线
四川泡酸菜、猪肉、大葱、姜、蚝油、胡椒粉、干辣椒、水淀粉。
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重庆干溜面
碱面、韭菜、芝麻酱、酱油、榨菜、大蒜、姜、辣椒油、花椒面、猪油。
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陕西油泼扯面
面粉、清水、盐、辣椒粉、米醋、油、生抽、香葱、大蒜。
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万州炸酱面
抻面、猪肉丁、甜面酱、五香粉、干黄酱、八角、花椒粒、葱、辣椒酱、姜、料酒、草果。
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