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油炸菜
王雨1
牙签肉
鸡胸肉、孜然、蚝油、芝麻、葱、食用油、盐、生抽、姜、蒜。
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锅包肉
里脊肉、料酒、盐、面粉、淀粉、葱、胡萝卜、番茄酱、糖。
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四喜丸子
肉馅、葱、姜、蛋清、水淀粉。
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糖醋丸子
肉馅、鸡蛋。
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萝卜丸子
白萝卜、肉末、鸡蛋、面粉、白胡椒粉、生粉、盐。
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煎烧豆腐
豆腐、鸡蛋、海米、葱、姜、蒜、淀粉、酱油、蚝油、花椒油、辣椒油。
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独家
番茄炖肉丸
里脊肉、番茄、小葱、面粉、油、鸡蛋、白胡椒粉、盐、姜粉、料酒、五香粉。
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宫保茄子
茄子、熟花生米、青椒、红椒、蒜苗、姜、蒜、干辣椒、盐、鸡粉、生抽、蚝油、胡椒粉、生粉。
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锅包肉
里脊肉、色拉油、葱、香菜、糖、白醋、番茄沙司、胡椒粉、姜、鸡精、面粉、淀粉、料酒、盐。
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