杰哥

鲫鱼、姜、葱、花生油、盐、老抽、味精。

鸡翅膀、香菇、杏鲍菇、植物油、精盐、生姜、小葱、桂皮、老抽、红椒。

豆腐皮、鸡胸肉、虾仁、火腿、冬笋、熟猪油、盐、上汤。

藕、糯米、白糖、桂花糖。

小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。

鸭血、粉丝、油豆腐、熟鸭肫、鸭肠、葱、姜、香菜、鸭边腿、大料、花椒、桂皮、香叶、陈皮、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、香油。

雪菜、毛豆、冬笋、葱花、盐、糖、香油、红辣椒、鸡精。

子排、酱油、红曲粉、绍酒、白糖、葱、姜、丁香、八角、桂皮。

甲鱼、葱、姜、莲子、红枣、桂圆、料酒、盐。

黄花鱼、葱、姜、青辣椒、红辣椒、香菜、盐、味精、白糖、鸡精、蒸鱼豉油。