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川菜
程老四1
芋儿烧肉
五花肉、芋头、葱姜蒜片、桂皮、八角、香叶、料酒、糖、老抽、盐。
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萝卜排骨汤
排骨、白萝卜、香葱、姜。
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蒜薹炒肉
蒜薹、肉、盐、生抽、花生油。
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番茄排骨汤
排骨、番茄、苦藠、胡椒粉、大葱、盐、姜。
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独家
尖椒炒肉
尖椒、猪肉、葱、生抽、盐、十三香、水淀粉、姜。
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糖醋小排
排骨、姜、料酒、老抽、醋、糖、白芝麻、玉米油。
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十分钟红烧鱼
草鱼、料酒、生抽、红烧酱油、砂糖、香菜、香叶、葱、姜、蒜、油、盐。
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红烧鸡块
笨鸡、葱、花椒、酱油、老黄酒、冰糖、姜、干辣椒、八角。
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辣子鸡丁
鸡腿肉、干辣椒、花椒、葱姜。
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红烧鸡肉
鸡腿、青椒、葱、姜、蒜、花生油、盐、料酒、老抽、生抽、白糖、味精。
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