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蒜苗炒豆腐
老豆腐、蒜苗、牛肉肠、油、老干妈辣椒酱、盐。
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凉拌豆皮黄瓜胡萝卜丝
豆皮、黄瓜、胡萝卜、香菜、蒜瓣、盐、糖、生抽、辣椒油、芝麻油、香醋。
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蒜泥拍黄瓜
黄瓜、大蒜头、米椒、植物油、生抽、凉拌醋、香油、白砂糖。
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手拍黄瓜
黄瓜、胡椒粉、酱油、糖、蒜蓉、盐、指天椒酱、蚝油、醋。
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凉拌开胃黄瓜条
黄瓜、花生碎。
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凉拌黄瓜条
黄瓜、蒜末。
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农家烧茄子
茄子、猪肉、葱、姜、蒜、红椒、淀粉、黄豆酱、生抽、料酒、烹调油。
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小鸡炖蘑菇
仔鸡、香菇、松茸菇、葱姜、干红辣椒、大料、香叶。
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家常豆腐
北豆腐、肉馅、水发木耳、郫县辣酱、葱、料酒、糖、盐、酱油、姜。
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红烧牛肉
牛腩、萝卜。
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