热菜

土鸡、葱花、姜、蒜米、沙姜、香菜。

鸡翅中、红椒丝、小香葱、葱段、姜片、八角、陈皮丝、甘草、草果、良姜、香叶、花椒、绍酒、高度白酒、精盐、白糖、味精、胡椒粉、清水。

鸡中翅、生抽、八角、蒜、小葱、剁椒、姜、料酒。

香菇、鹌鹑蛋、葱末、油、蚝油、水淀粉。

口蘑、广式香肠、小葱、水、生抽。

里脊肉、玉米淀粉、盐、料酒、白糖、陈醋、番茄酱、熟白芝麻、清水。

北豆腐、鸡蛋、红柿子椒、黄柿子椒、淀粉、生姜、大蒜、香葱、生抽、蚝油、盐、油、自制剁椒。

茄子、肉末、蒜、姜、青椒、红椒、小葱、豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、生抽、料酒、豆瓣酱。

粉丝、咖喱、胡萝卜、青椒、小葱、老姜、大蒜、盐。

猪大肠、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、红花椒、丁香、香辣酱、葱、盐、生抽、鸡粉、白醋、料酒、面粉。