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家常菜
桂北阿能
爆炒猪肝
猪肝、青椒、红椒、盐、料酒、生抽、醋、姜丝、蒜末、鸡精。
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永州醋血鸭
鸭子、生姜、长豆角、辣椒、盐、鸡精。
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苦瓜酿肉
猪肉馅、苦瓜、鸡蛋、酱油、生粉、味精、姜、葱、八角、花椒、桂皮。
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全州红油米粉
干米粉、黄豆、浓汤宝、瘦肉、红油、葱花。
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无油香菇栗子鸡
鸡肉、栗子、香菇、精盐、老抽、姜、料酒。
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满堂红猪血火锅
猪血、嫩豆腐、西红柿、青椒、红椒、青蒜、香菜、红葱头、香葱、生姜、蒜瓣、花椒、干红椒。
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独家
酸汤肉片
猪里脊肉、黄芽白、金针菇、酸菜、葱、小米辣、花椒、姜、蒜瓣、酱油、鸡精、盐、食用油。
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家常烤鱼
罗非鱼、黄豆芽、豆腐皮、洋葱、芹菜、红椒、香菜、花生米、花椒、干红辣椒、蒜蓉辣酱、老干妈豆豉、生粉、盐、葱、姜、蒜、香油。
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肉丝炒洋葱
洋葱、肉丝、姜、蒜、盐、鸡精、酱油、淀粉、花生油、料酒。
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嫩豆腐烧木耳
嫩豆腐、黑木耳、姜、蒜头、葱、盐、鸡粉、生抽、老抽、蚝油。
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