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热菜
梅菜扣肉
五花肉、甜梅菜、姜、八角、盐、冰糖、生抽、老抽。
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香煎鳕鱼配土豆泥
速冻鳕鱼、土豆、迷你小包菜、胡萝卜、盐、黑胡椒、牛奶、黄油、食用油。
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醉鸡腿
鸡腿、姜片葱段、当归、枸杞、黄芪、冰糖、盐、鸡精、绍兴黄酒。
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一手排骨
排骨、鸡爪、姜片、干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、料酒、冰糖、盐、老抽、大喜大烤肉酱。
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小土豆烧肉
小土豆、猪腿肉、油、盐、香葱、姜、鲜酱油、老抽、蚝油、冰糖、白糖、醋、料酒。
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辣子鸡丁
鸡腿、腊肠、干红椒、花椒、蒜、糖、鸡精、盐、料酒、生抽。
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鱼香肉丝
猪肉、青椒、红辣椒、木耳、胡萝卜、葱、姜、蒜、油、糖、一品鲜酱油、蚝油、郫县豆瓣酱、醋、盐、味精、蛋清、淀粉、料酒。
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花生猪蹄汤
猪蹄、花生仁、葱、姜、料酒。
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豉香回锅肉
五花肉、青蒜、甜面酱、酱油、料酒、糖、郫县豆瓣酱、豆豉、姜片、葱。
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香菇酱
香菇、洋葱、葱姜、花椒、生抽、豆豉油辣椒、盐、鸡精。
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