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香干回锅肉
五花肉、香干、红尖椒、青尖椒、蒜苗、指天椒、姜、蒜、香辣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。
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香菇滑鸡
鸡腿、香菇、葱、小米辣、大蒜粒、料酒、蚝油、生抽、老抽、淀粉、白胡椒、油、盐。
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木耳拌蛋丝
木耳丝、蛋丝、香油、盐、蒜米、姜米、红椒丁、生抽、蚝油。
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独家
腐竹肉片
猪肉、干腐竹、青蒜、小米辣、蒜米。
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香油鸡
鸡腿、姜、蒜、辣椒碎、盐、鸡精、芝麻油、生抽、红花椒。
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干炸响铃
油皮、猪肉馅、葱、料酒、盐、菜籽油、酱油、姜粉、花椒粉、大料粉。
1950人收藏
腌笃鲜
咸肉、春笋、排骨、火腿、料酒、小葱、生姜、盐。
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素烧麦
高筋粉、热水、西葫芦、青椒、胡萝卜、鸡蛋、植物油、盐、生抽。
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西湖牛肉羹
牛肉、香菇、鸡蛋、麻油、白胡椒粉、盐、鸡精、香菜、生粉。
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西湖醋鱼
鲈鱼、青椒、食用油、陈醋、白糖、葱、盐、料酒、淀粉、红椒。
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