凉菜

白萝卜、胡萝卜、豆角、嫩姜、白酒、花椒、八角、盐。

金针菇、豆皮、香菜、生抽、油泼辣子、盐、糖、鸡精。

金针菇、葱花、蒜片、辣椒、精盐、生抽、蚝油、鸡精、香麻油、高汤。

莲藕、芹菜、熟花生米、盐、白糖、酱油、香醋、油辣椒、花椒、干辣椒、香油。

白萝卜、辣椒面、虾皮、韭菜、苹果、梨、姜、蒜、盐、白糖、鱼露、糯米粉、清水。

肉皮、炖肉料包、料酒、白酒、盐、小香葱、姜。

黄瓜、盐、枸杞子、辣椒面、油、蒜泥、甜醋、鲜酱油。

白萝卜、水、白糖、盐、白醋。

黄瓜、萝卜、味极鲜、醋、蚝油、盐、糖、花椒、辣椒、八角。

黄瓜、胡萝卜、豆腐丝、拉皮、醋、盐、生抽、蒜、香菜、辣椒油、白糖、香油。