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家常菜
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酸菜鱼
酸菜、鲢子鱼片、菜籽油、葱段、生姜、花椒、食盐、生粉、白糖、蒜头、料酒、鸡精、干辣椒、郫县豆瓣酱。
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酸菜鱼
酸菜、鱼肉、姜片、干辣椒、淀粉、盐、料酒、味精。
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独家
蛋炒豆角末
鸡蛋、豆角、葱、红椒、油、盐、五香粉。
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猪肚竹笋炖鸡
猪肚、草鸡、竹笋、料酒、小葱、生姜、盐、面粉。
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小土豆烧肉
小土豆、猪腿肉、油、盐、香葱、姜、鲜酱油、老抽、蚝油、冰糖、白糖、醋、料酒。
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麻婆豆腐
豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。
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双椒蒸鱼头
鱼头、剁椒、小红椒、小葱、蒜、姜、盐、鸡精、胡椒粉、生抽。
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剁椒鱼头
花鲢头、油、葱、蒜头、剁椒、贵州灯笼椒、胡椒粉。
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家常麻婆豆腐
豆腐、猪肉、葱、姜、蒜、花椒粉、豆瓣酱、辣椒粉、盐。
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丝瓜肉圆汤
肉末、丝瓜、鸡蛋、盐、鸡粉、料酒、胡椒粉、生粉、清水。
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