常见菜式

苋菜、皮蛋、大蒜头、油、盐、鸡精。

鲢鱼片、盐、料酒、鲜酱油、老抽、茴香、姜、大蒜、干淀粉、小冰糖。

黄花鱼、料酒、葱、姜、鸡蛋、淀粉、番茄酱、糖、盐。

豆泡、里脊肉、红腐乳、腐乳汁、老抽、生抽、白糖、盐、料酒、淀粉、香葱、大葱花、姜丝。

鲜肉、马蹄、油豆泡、蚝油、酱油、盐、生粉。

老豆腐、剁椒、酱油、虾皮。

小河虾、丝瓜、鸡精、二锅头酒、姜丝、盐、白胡椒粉、大红椒丝、白糖。

河虾、植物油、糖、葱花、蒜末、盐、料酒、蚝油、生抽。

河虾、食用油、白糖、蒜末、盐、鸡精、麻油、白醋、葱花、姜末。

河虾、葱、香醋、糖、蚝油、鲜酱油、姜。