下酒菜肴

新鲜肥嫩鸡、葱、蒜头、生抽、香麻油、精盐、味精、姜。

螺蛳、生姜、葱、蒜头、海鲜酱、辣椒酱、料酒、生抽、老抽、糖、八角、盐。

牛蛙、小米辣泡椒、红泡椒、姜片、蒜头、料酒、生抽、白糖、鸡精。

花蛤、青红小辣椒、蒜头、香菜、酱油。

鸭翅、生姜、香葱、红枣、桂皮、八角、干红椒、枸杞、小茴、丁香、香叶、卤水汁、老抽、料酒。

牛腱、卤料包、黄豆酱、料酒、老抽、鸡精、胡椒粉、芝麻油、姜蒜末、冰糖、干辣椒。

大肠头、李锦记头抽、李锦记卤水汁、花椒、老姜、八角、茴香、干辣椒、草果。

猪舌、花椒、大料、生抽、老抽、姜片、蒜瓣、盐。

龙虾、郫县豆瓣、葱、姜、蒜、八角、花椒、香叶、桂皮、白糖、盐、五香粉。