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素菜
煮干丝
干丝、香菇、青菜、鸡汤、咸肉、姜片。
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文思豆腐
内酯豆腐、猪肉丝、鲜香菇、猪油、料酒、生粉、盐、水淀粉、鸡粉、葱花、油。
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凉拌
腐竹、芹菜、木耳、胡萝卜、盐、米醋、麻油、辣椒油、味精、糖。
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茄子炖土豆
紫茄子、土豆、猪肉、葱、姜、大蒜、尖椒、香菜、干辣椒、花椒粒、海鲜酱油、盐、味精。
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酱香肉丁焖豆腐
嫩豆腐、瘦肉、红花椒、姜、蒜、葱、盐、生抽、老抽、茂德公香辣酱、鸡粉。
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鲜焖大白菜
大白菜、虾干、瘦肉、蒜、香菇酱、细盐、玉米油。
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芦笋炒虾仁
芦笋、虾仁、胡萝卜、葱、姜、蒜、胡椒粉、料酒、油、盐。
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四喜烤麸
脱水烤麸、花生米、干木耳、干金针菜、干香菇、老抽、生抽、料酒、盐、糖、香油。
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家常豆腐
内酯豆腐、精肉、郫县豆瓣酱、花椒粉、胡椒粉、盐、料酒、生粉、麻油、葱、姜。
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XO酱烧豆腐
豆腐、蚝油、XO酱、糖、酱油、葱、盐、水、玉米淀粉、姜、蒜。
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