热菜

猪肉、盐、糖、姜粉、蜂蜜、白胡椒粉、水、料酒、蚝油、淀粉、红曲粉、羊肠衣。

五花肉、红辣椒、青蒜、郫县豆瓣酱、豆瓣酱、生抽、五香粉、姜蒜。

五花肉、青蒜苗、葱、姜、蒜、青红椒、郫县豆瓣酱、生抽、糖、黄酒、豆豉。

猪里脊、冬笋、黑木耳、生姜、大蒜、香葱、植物油、料酒、蛋清、淀粉、盐、白砂糖、酱油、花雕酒、白米醋、淀粉。

猪小肘、五花肉、地瓜梗、老抽、生抽、冰糖、草果、桂皮、花椒、八角、葱、盐、姜。

猪肉、青椒、食盐、绵白糖、料酒、鸡蛋、胡椒粉、菠萝、红彩椒、番茄酱、白醋、干淀粉、生抽、食用油。

鸭血、毛肚、百叶、火腿、鱿鱼、黄豆芽、香菇、郫县豆瓣酱、干红辣椒丝、花椒、川椒、葱、鸡精、料酒、盐、糖、姜、蒜。

猪头肠、八角、桂皮、干辣椒、花椒、冰糖、生抽、蒜瓣儿、香叶、盐、味精、酱油。

虾、火锅粉丝、蒜、青椒、红椒、味极鲜酱油、盐、清水。

草鱼、酸菜、盐、淀粉、胡椒粉、料酒、葱、姜、泡椒、白醋。