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麻辣鸭脖
鸭脖、葱结、姜片、八角、花椒辣椒、冰糖、盐 、花椒粉、辣椒粉、生抽 、老抽、 料酒、 鸡精 、白酒。
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盐水鸭
鸭子、盐、花椒、五香粉、葱、姜、大茴、盐、黄酒。
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脆皮豆腐
北豆腐、鸡蛋、青辣椒、咸菜、蒜瓣、花生油、生抽、白糖、香油、醋。
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家常豆腐
嫩豆腐、胡萝卜、青椒、黑木耳、茭白、淀粉。
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茄汁鸡蛋老豆腐
豆腐、鸡蛋、自制番茄酱、盐、糖、胡椒粉、玉米淀粉。
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尖椒炒大肠
猪大肠、尖椒、植物油、酱油、料酒、葱、姜、泡红椒、胡萝卜片。
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家常烧茄子
圆茄子、尖椒、西红柿、葱、姜、蒜、生抽、醋、糖、盐、淀粉、植物油。
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香辣炒鱼丁
草鱼、青尖椒、干辣椒、姜、红花椒、盐、鸡粉、胡椒粉、面粉、生抽、老抽。
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独家
糖醋里脊
里脊肉、番茄酱、淀粉、糖、油、水、白芝麻、鸡蛋。
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独家
红烧排骨
排骨、姜、八角、桂皮、冰糖、白酒、熟芝麻、花椒粒、油、盐、生抽、老抽、水。
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