烧菜热菜蒸菜

金针菇、豆腐皮、花生油、小米辣、大蒜、线辣椒、香葱、干红辣椒、郫县豆瓣酱、味精、盐、生抽、蚝油。

尖辣椒、五花肉、蒜头、胡萝卜、盐、糖、淀粉、胡椒粉、生抽。

肋排、葱、姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、盐、料酒、醋。

肥肠、萝卜、香菜。

肥肠、八角、花椒、葱、姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、鸡精。

大肠头、黄豆、蒜头、辣椒、老干妈、酱油、料酒、糖、鸡精、醋。

新鲜肥肠、大蒜、姜、大料、三奈、老扣、小茴香、花生油、原汁酱油、老抽、冰糖、盐、鸡精、白醋、葱、郫县豆瓣、粮食白酒、味精。

肥肠、新鲜香菇、葱、大葱、花椒、8角、二荆条、姜、蒜、豆瓣酱、酱油、蚝油、色拉油、料酒、淀粉（清洗肥肠用）、白糖、鸡精、五香粉。

五花肉、梅菜、小葱、大葱、姜片、红辣椒、老抽、柱侯酱、黄冰糖、生抽、料酒、蚝油、油、淀粉水。

白萝卜、猪肉馅、冬笋、鸡蛋、青豆、胡萝卜、盐、料酒、胡椒粉。