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美食学123
独家
干锅花菜
有机花菜、胡萝卜、尖椒、蒜瓣、姜片、菜籽油、火锅底料、郫县豆瓣酱、盐、鸡精、老抽、生抽。
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蚝油茄子
紫色茄子、蚝油、姜、蒜、葱、盐、鸡精。
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独家
爆炒花甲
花甲、生姜、蒜末、酱油、蚝油、盐、小葱白、料酒、芝麻油。
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清蒸鲈鱼
淡水鲈鱼、姜、葱、蒜、料酒、红尖椒、蒸鱼豉油。
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豆角焖米饭
大米、豆角、葱姜、蒜、老抽、炒豆角加水、焖米饭加水、芝麻油。
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蒸酱鸭
酱鸭。
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凉拌土豆丝
土豆个、青椒、胡萝卜、八角、花椒、干红辣椒、香叶、葱末、姜末、蒜末、虾皮、芝麻。
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洋葱拌木耳
洋葱、青椒、红椒、木耳、香油、米醋、生抽、鸡精、糖、盐。
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尖椒炒茄子
瘦肉、紫色茄子、青尖椒、姜、蒜、干辣椒、盐、鸡粉、生抽。
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干锅排骨
排骨、青椒、蒜、生姜、葱、花椒、干辣椒、郫县豆瓣、料酒、生抽、盐、花椒面、十三香。
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