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热菜
糖醋五花肉
五花肉、玉米油、香叶、八角、桂皮、香葱、生姜、食盐、料酒、酱油、白糖、香醋、清水。
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清拌莴笋丝
莴笋、橄榄油、芝麻油、味极鲜、醋、糖、熟白芝麻、红椒圈、盐。
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干煸圆白菜
圆白菜、精盐、花椒、油、红椒、生姜、大蒜。
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红烧黄鳝
黄鳝、蒜头、葱、姜、老抽、生抽、白糖。
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红烧鳝鱼
黄鳝、辣椒、大蒜头、生姜、葱、料酒、生抽、老抽。
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麻婆豆腐
豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。
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酸辣拌紫茄
紫茄子、生抽、蒜蓉、香葱、芝麻油、芝麻、香醋、花椒油、辣椒油。
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牛肉炒洋葱
牛肉、小洋葱、植物油、酱油、生抽、盐、淀粉、料酒、黑胡椒粉。
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独家
菠菜鸡蛋煎饼
面粉、菠菜、鸡蛋、姜、盐、花椒粉、花生油。
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照烧鸡腿
鸡腿、黄酒、生抽、蜂蜜、红糖、白糖。
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