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芰菏轩
红枣枸杞鲫鱼汤
鲫鱼、枸杞、红枣、姜、盐、香菜。
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热拌鲫鱼
鲫鱼、小米辣、葱、香菜、大蒜、老姜、酱油、鲜辣露、红油、花椒油、陈醋、香油、盐。
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鱼羊鲜
羊肉、鲫鱼、葱、白萝卜、盐、料酒、色拉油、香菜、姜。
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豆豉香辣烤鱼
鲈鱼、胡萝卜、尖椒、红椒、葱、姜、料酒、豆豉辣酱、白糖、八角、花椒、植物油、盐、水。
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火腿蒸鲈鱼
鲈鱼、火腿片、生姜、黄酒。
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家庭版酸汤鱼
鲈鱼、泡椒、番茄、嫩姜、金针菇、蒜米。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、生姜、香葱、芝麻油、蒸鱼鼓油。
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千叟宴宫门献鱼
鳜鱼、上汤、鸡粉、盐、黄酒、白胡椒粉、镇江香醋、酱油、白糖、葱油、烹调油、枸杞、香菜叶。
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蒸鳜鱼春蔬绸带面
鳜鱼、腊肠、扁宽意面、马兰头、春笋、姜丝、葱段、红椒丝。
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松鼠鳜鱼
桂鱼、玉米粒、松子仁、甜豆、香菇丁、生姜。
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