常见菜式

牛肉馅、盐、水、酱油、料酒、胡椒粉、芝麻油、洋葱、葱花、姜泥、色拉油、中筋面粉、滚水、冷水。

红豆、白砂糖。

自制红豆沙、糯米粉、澄粉、白砂糖。

糯米、红豆、糖。

铁棍山药、红豆沙、玉米淀粉、绵白糖。

豆角、瘦肉、盐、鸡粉、胡椒粉、老抽、姜、蒜、干辣椒、芝麻油。

面粉、鸡蛋、泡打粉、小苏打、白糖、盐、食用油、水。

鸡腿肉、黄瓜、胡萝卜、烤熟花生米、郫县豆瓣酱、蚝油、酱油、白糖、淀粉、鸡蛋清、花生油、葱、胡椒粉、蒜片、姜。

紫色茄子、瘦肉、姜、葱、蒜、香辣酱、红尖椒、生抽、蚝油、盐、鸡粉。

白菜、北豆腐、火腿、鸡蛋、盐、鸡精、枸杞。