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广州忠达~彭刚贵
啤酒炖草鱼
草鱼、啤酒、鲜姜、大蒜、八角、红烧酱油、盐。
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啤酒焖酥鱼
草鱼、青红椒、生姜、大蒜、盐、啤酒、老抽、生抽、料酒、生粉、青花椒。
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虾仁豆腐炖蛋
鸡蛋、嫩豆腐、虾仁、料酒、盐、美极鲜味汁、葱花、香油。
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豉椒清蒸鱼片
白鲢鱼、料酒、甜椒、盐、大葱、大蒜、豆豉、蒸鱼豉油、花生油。
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独家
香炸黄花鱼
小黄花鱼、面粉、淀粉、盐、白糖、生抽、老抽、料酒、姜、白胡椒粉、五香粉、植物油。
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干烧黄花鱼
黄花鱼、五花肉、酱油、醋、白糖、郫县豆瓣酱、大蒜、大葱、姜、料酒、食盐。
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独家
牡蛎滑蛋
牡蛎、鸡蛋、葱、盐、姜末。
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家常酸菜鱼
草鱼、酸菜、生姜、蒜头、香菜、小米辣、鸡蛋、淀粉、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精、白芝麻、食用油。
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番茄金针鱼片汤
鲈鱼、金针菇、番茄、姜、葱、胡椒粉、精盐、食用油。
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香辣小咸鱼
小咸鱼、洋葱、蒜、姜、干辣椒、花椒、糖、白酒。
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