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家常菜
沙茶牛肉煲
牛肉、白萝卜、姜、蒜、沙茶酱、生抽、老抽、冰糖、料酒、盐。
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鱼香茄子煲
紫皮茄子、青椒、肉末、姜、蒜瓣、葱、郫县豆瓣酱、糖、八角、生抽、香醋、鸡精、高汤。
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酸菜鱼
酸菜、鱼、干椒、花椒、蛋白、姜、盐、酱油、料酒。
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白灼虾
小对虾、葱、花椒、白酒、姜、姜醋汁。
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白斩鸡
童子鸡、姜、料酒、辣椒、椒盐、葱、剁椒、生抽、香醋、香油、蒜末。
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滑蛋虾仁
虾仁、鸡蛋、小葱、淀粉、盐、料酒、胡椒粉。
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电饭煲盐焗鸡
鸡、生姜、葱、盐焗鸡粉、盐、食用油、绍酒。
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香菇菜心
菜心、香菇、食盐、蚝油、生抽、水淀粉、食用油。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、生姜、香葱、芝麻油、蒸鱼鼓油。
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红烧猪蹄
猪蹄、葱、姜、八角、桂皮、香叶、料酒、酱油、白糖、盐、花椒。
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