宴客>鱼虾

活虾、盐、花椒粉。

虾、面包糠、鸡蛋、盐、白胡椒粉、黑胡椒粒。

鲈鱼、葱花、盐、姜片、料酒、蒸鱼豉油、辣椒、食用油。

鲳鱼、食用油、鸡蛋、料酒、盐、胡椒末、葱、姜。

海虾、五花肉、莴苣、莲藕、金针菇、香菇、豆皮、芹菜、红干辣椒、花椒、香叶、桂皮、八角、茴香、白糖、精盐、食用油、香油。

鲈鱼、大葱、姜片、小米辣、一品鲜生抽、食用油。

草鱼。

鳊鱼、鲜姜、青红朝天椒、葱、黄瓜、胡萝卜、绍酒、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、水、植物油。

武昌鱼、香葱、干辣椒、姜、蒸鱼豉油、料酒、盐、油。

带鱼、香葱、姜、小米辣、海鲜酱油、花生油、料酒。