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鱼
三十年代熏鱼
鲜鱼、芹菜、胡萝卜、香菜、蒜、酱油、白糖、冰糖、生抽、老抽、镇江香醋。
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独家
水煮鱼片
草鱼、白菜、青菜、西兰花、豆芽、葱、香菜、姜、蒜、油、盐、白酒、自制辣酱、郫县豆瓣酱、剁椒、生抽、花椒、红辣椒、五香粉、老抽。
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番茄金针鱼片汤
鲈鱼、金针菇、番茄、姜、葱、胡椒粉、精盐、食用油。
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煎封鲳鱼
鲳鱼、葱、姜、辣椒、花生油、麻油、高汤、生粉。
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干煎小鲳鱼
小鲳鱼、油、黄酒、姜、葱、盐。
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红烧带鱼
带鱼、食用油、料酒、生抽、老抽、蚝油、糖、姜、蒜苗、葱、蒜瓣、辣椒。
337人收藏
干煎鳎鱼
鳎鱼、油、盐、黄酒、姜、葱。
244人收藏
葱油鲈鱼
鲈鱼、姜、葱、盐、鸡精、胡椒粉、生粉、料酒、蒸鱼豉油。
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粤式蒸鱼
鲈鱼、小葱、生姜、白胡椒、色拉油。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、姜、葱、料酒、小米椒、色拉油、蒸鱼豉油、盐。
280人收藏
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