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牛肉
炸牛肉丸子
牛腿肉、洋葱、鸡蛋、淀粉、盐、味精、胡椒粉、植物油。
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韩式炒牛肉片
牛腿肉、胡萝卜、洋葱、韩式牛肉酱、熟白芝麻。
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糯米蒸牛肉
牛腿肉、糯米、盐、糖、胡椒、鸡精、小苏打、生粉、干葱、姜、葱花、蚝油、生抽、南乳汁、清水、橄榄油。
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新疆过油肉拌面
牛腿肉、面粉、菜椒、洋葱、番茄、辣子面、孜然、盐。
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凉拌手撕牛肉
牛腿肉、葱、香菜头、调料油、盐、味精、煮牛肉料包、生抽、老抽、川椒、葱、香菜、花椒、姜、蒜、大料。
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豆豉牛肉
牛腿肉、豆豉、蛋清、水淀粉、开水、清水。
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自贡特色冷吃牛肉
牛腿肉、老姜、生抽、花椒面、料酒、味精、白胡椒粉、盐、鸡精、辣椒面、花椒、大料、八角。
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老北京酱牛肉
牛腿肉、六必居干黄酱、草果一枚、桂皮、八角、良姜、甘草、花椒、小茴香、胡椒粒、香叶、陈皮、砂仁、丁香、山奈、荜芨、白芷、老姜、冰糖、绍兴黄酒、精盐、老汤、清水。
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芦笋牛肉丝
牛腿肉、芦笋、小红椒、老姜、麻辣鲜、花椒油、蒸鱼豉油。
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红烧牛肉
牛腿肉、油、盐、料酒、大葱、姜、桂皮、八角、干山楂片、花椒、番茄沙司。
1100人收藏
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