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热菜
野山椒豆豉蒸鸡腿
鸡腿、小葱、生姜、大蒜、洋葱、香菜、生抽、老抽、白胡椒粉、花椒粉、老干妈、野山椒酱、干豆豉、白糖。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、姜片、香葱、八角、干辣椒、盐、老抽、五香粉、蜂蜜、生抽、料酒。
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酿腐皮肉卷
肉、腐皮、平菇、葱花、姜末、蒜末、淀粉、蚝油、盐、鸡粉、油。
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黄瓜梨汁
梨子、黄瓜、冰糖。
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白菜炒粉条
大白菜、五花肉、红薯粉条、青尖椒、红尖椒、姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱、生抽、盐、鸡精。
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独家
酸辣蕨根粉
蕨根粉、小米辣、蒜、香菜、盐、香醋、糖、香油、花生碎、绿尖椒、生抽。
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黑椒牛肉丁
牛里脊、黑胡椒、洋葱、小青椒、小红椒、生抽、老抽、料酒、生粉、白糖、麻油、盐。
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独家
豉香手撕鸡
鸡琵琶腿、姜、青椒、干红辣椒、蒜、料酒、冰凉水、芝麻油、豆豉、白芝麻、花椒面、醋、白糖。
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麻辣豆腐
大豆腐、辣酱、胡椒粉、鲜酱油、葱、蒜、盐、水淀粉。
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麻辣香锅
肥牛片、鹌鹑蛋、北极虾、宽粉、黑木耳、娃娃菜、香菜、金针菇、青花椒、干辣椒丝、麻辣香锅料、色拉油。
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