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热菜
辣炒鸡肉
三黄鸡、姜、蒜、指天椒、小青椒、干辣椒、蒜苗、豆瓣酱、生抽、老抽、胡椒粉、盐、鸡精、生粉。
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五花肉炖土豆
五花肉、土豆、八角、桂皮、豆瓣酱、生抽、老抽、盐、鸡精。
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青椒木耳炒蛋
青尖椒、黑木耳、鸡蛋、胡萝卜、姜、蒜、干辣椒、盐、鸡精。
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腐竹焖鲜菇
腐竹、鲜香菇、姜、蒜、葱、蚝油、生抽、盐、鸡精。
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韭菜炒豆皮
韭菜、豆皮、前腿肉、姜、蒜、生抽、盐、鸡精、胡椒粉。
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卤猪皮
猪皮、生抽、老抽、芝麻油、香辣酱、盐、姜、香叶、干辣椒、八角、桂皮、沙姜、红花椒、丁香、茴香。
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冬菇油菜蛋炒饭
隔夜米饭、鸡蛋、冬菇、油菜、蒜、胡萝卜、盐、鸡精、生抽。
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空心菜炒肉末
空心菜、前腿肉、蒜、红尖椒、胡椒粉、生抽、盐、鸡精。
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小炒鸡爪
鸡爪、青椒、红椒、姜、蒜、豆豉、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽。
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咸鱼茄子煲
紫皮茄子、咸鱼、瘦肉、蒜、姜、葱、生抽、蚝油、盐、鸡精。
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