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热菜
红烧羊排
羊排、土豆、葱、姜、蒜、冰糖、八角、香叶、老抽、生抽、盐、味精、料酒、花生油。
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自制辣椒油
辣椒面、花生油、白芝麻、八角、花椒、姜、蒜、香叶、香菜。
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独家
山药小炒
山药、青椒、红椒、木耳、盐、鸡精、油、葱。
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酱爆茄子
紫皮茄子、姜、蒜、葱、蚝油、生抽、老抽、盐、鸡粉、茂德公香辣酱。
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回锅肉
带皮五花肉、蒜苗、姜末、蒜末、红椒、葱、花椒、料酒。
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文蛤鸡蛋羹
鸡蛋、文蛤、盐、料酒、生抽、猪油。
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独家
红烧排骨
排骨、腐乳、姜、蒜、八角、桂皮、盐、料酒、生抽、冰糖。
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柠檬桂花排骨
排骨、柠檬、桂花糖、大蒜、料酒、生抽、大葱、醋。
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菌菇酱爆鸡
鸡、香菇、海鲜菇、姜、洋葱、蒜头、海鲜酱、黄酒、精盐、食用油。
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独家
椒盐平菇
平菇、玉米油、面粉、生粉、盐、花椒粉、鸡蛋。
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