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鸡
独家
嫩煎鸡胸肉
鸡胸肉、味极鲜、料酒、白糖、盐、胡椒粉、生姜、淀粉。
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独家
炸鸡腿
鸡腿、面包糠、淀粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、生姜、料酒。
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独家
黄焖鸡
鸡肉、甜面酱、生抽、剁椒酱、番茄酱、黄豆酱、料酒、蚝油、郫县豆瓣酱、米酒、食用油、香油、青椒、小米椒、香菇、辣椒。
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平菇烧鸡腿
郫县豆瓣、平茹、鸡腿、大葱、泡辣椒、八角、泡姜、干花椒、干辣椒、姜蒜末、酱油、葱花。
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豉汁鸡翅
鸡全翅、姜、蒜头、豆豉、红椒、盐、鸡粉、生抽、老抽、生粉、花生油。
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口水鸡
鸡腿、蒜、小葱、姜片、料酒、花生酱、生抽、辣椒油。
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独家
蒸太子参红枣鸽子汤
鸽子、太子参、红枣、生姜、盐。
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香油鸡
鸡腿、姜、蒜、辣椒碎、盐、鸡精、芝麻油、生抽、红花椒。
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酸汤藕带焖鸡翅
泡椒藕带、鸡翅、蒜末、黄灯笼辣酱、小米椒、白胡椒粉、白糖、盐、料酒、香葱。
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香菜木耳拌鸭胗
鸭胗、香菜、黑木耳、葱、红辣椒、八角、桂皮、花椒、白酒、酱油、香醋、油、姜、蒜、盐。
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