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凉菜
大白菜炒肉丝
大白菜、瘦肉、葱、干辣椒、盐、鸡精、胡椒粉、生粉、生抽、香醋。
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凉拌腐竹
腐竹、香菜、蒜、白芝麻、红辣椒、食用油、生抽、香油、醋、盐、鸡精、油辣子、孜然粉。
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红油制作详解
辣椒面、菜籽油、洋葱、蒜瓣、芝麻、秘制香料、大葱、香菜根、盐、油炸花生米。
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自制五香辣椒油
植物油、辣椒粉、熟芝麻、八角、香叶、桂皮、花椒。
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老干妈辣酱拌苦瓜
苦瓜、老干妈辣酱、糖、香醋 。
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五味苦瓜
苦瓜、红油、精盐、生姜、大蒜、豆豉、陈醋、白糖、花椒油、生抽、芝麻酱。
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蒜泥白肉
五花肉、嫩黄瓜、生姜、香葱、香叶、八角、蒜泥、生抽、香醋、白糖、辣椒油、芝麻油、肉汤。
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独家
蒜泥白肉
五花肉、黄瓜、油辣子、生姜、大蒜、小葱、味极鲜、香醋、花椒油、盐、糖。
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香卤海带
海带结、带肥五花肉、八角、香叶、茴香、丁香、草果、陈皮、桂皮、花椒、甘草片、干辣椒、蒜仁、姜片、生。
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芥末海带丝
丘比沙拉汁芥末口味、海带、熟花生、姜、蒜、青红辣椒、香醋。
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