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热菜
家庭版酸汤鱼
鲈鱼、泡椒、番茄、嫩姜、金针菇、蒜米。
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清蒸大闸蟹
大闸蟹、香葱、姜末、香醋、冰糖、生抽。
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红烧猪蹄
猪蹄、姜、蒜、辣椒、八角、桂皮、冰糖、植物油、盐、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱。
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酸辣炝炒手撕圆白菜
圆白菜、姜丝、蒜末、麻椒、干辣椒、盐、鸡精、糖、醋。
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酸辣面
鲜面条、酸菜、泡辣椒、肉末、食用油、盐、辣椒油、香醋、味极鲜酱油。
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独家
蒜泥白肉
五花肉、蒜、辣椒、生抽、蚝油、胡椒粉、白糖、陈醋、花椒、辣椒粉。
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独家
水煮肉片
里脊肉、白菜、豆芽、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、白萝卜、鸡蛋、淀粉、油、郫县豆瓣酱、白酒、辣椒粉、水、五香粉。
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双椒蒸鱼头
鱼头、剁椒、小红椒、小葱、蒜、姜、盐、鸡精、胡椒粉、生抽。
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粉蒸排骨
排骨、红薯、蒸肉米粉、姜、葱、豆瓣酱、调和油、白糖、白酒。
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回锅肉
五花肉、青椒、蒜苗、胡萝卜、青椒、蒜苗。
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