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浙菜
爆炒猪心
猪心、彩椒、生姜、香葱、蒜瓣、盐、料酒、生抽、水淀粉、鸡精。
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椒盐排骨
猪小排、椒盐、大蒜、干辣椒、生姜、青椒、干淀粉、料酒、生抽、味精。
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农家小炒肉
五花肉、香豆干、大蒜叶、姜片、辣椒、生抽、豆瓣酱、料酒、糖。
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高升排骨
猪小排、油、黄酒、米醋、糖、酱油、水、白芝麻。
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粉蒸排骨
猪小排、蒸肉米粉、油、盐、郫县豆瓣酱、姜片、香葱、生抽、老抽、糖、酒酿、十三香、辣椒面、花椒油、白胡椒粉、鸡精、土豆。
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土豆煲鸡
鸡肉、土豆、姜、蒜头、干辣椒、八角、桂皮、盐、鸡粉、生抽、老抽、郫县豆瓣酱。
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脆皮香蕉
皇帝蕉、鸡蛋、面粉、面包糠、淀粉、泡打粉、白糖。
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脆炸牛奶
牛奶、白糖、生粉、面粉、水、泡打粉、食盐、蛋黄、黄面包糠。
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三色回锅肉
五花肉、青椒、洋葱、红椒、大蒜、生抽、豆瓣酱、盐、花椒、生姜。
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独家
鱼头炖豆腐
鱼头、豆腐、盐、糖、干辣椒、生姜片、蒜头、青椒、红椒。
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