自制酱料

干辣椒、蒜泥、姜末、芝麻、王守义十三香、花椒粉、生抽。

原味豆豉、里脊肉、菜籽油、料酒、姜末、生抽、老抽、糖、辣椒面、花椒面、鸡精、熟白芝麻、盐。

香菇根、豆豉、洋葱、芝麻花生、五香粉、花椒粉、辣椒粉、蚝油、盐、糖。

猪肉、葱、黄豆酱、油、料酒。

牛肉、花生、芝麻、黑豆鼓、鲜小米椒、五香料、姜、蒜。

生抽、糖、盐、老抽、葱、蒜、鸡精、五花肉、姜、食用油。

去皮五花肉、香菇、葱伴侣大酱、辣椒、大葱、姜、植物油。

牛里脊、熟花生米、熟白芝麻、豆瓣酱、甜面酱、盐、料酒、白酒、五香粉、花椒粉、姜、干红辣椒、辣椒碎。

牛肉、老干妈豆豉酱、蒜蓉、黄豆酱、姜蓉、烧烤酱。

香菇、海米、豆瓣酱、甜面酱、生抽、料酒、白胡椒粉、干红辣椒、辣椒面、熟白芝麻、五香粉、花椒粉、姜。