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热菜
酱爆茄子
紫皮茄子、姜、蒜、葱、蚝油、生抽、老抽、盐、鸡粉、茂德公香辣酱。
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红烧腐竹
干腐竹、香辣酱、干辣椒、葱、大蒜、盐、酱油、清水。
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家常豆腐
老豆腐、大肉片、郫县豆瓣、酱油、糖、盐、料酒、蒜苗。
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素炒杂锦
干木耳、腐竹、蒜苗、胡萝卜、辣椒、花生油、盐、香油、蚝油。
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独家
青椒蚝油杏鲍菇
杏鲍菇、薄皮青椒、胡萝卜、蚝油、盐、葱花。
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独家
土豆炖牛肉
牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜、大葱、生姜、老抽、料酒、白醋、白砂糖、盐、食用油。
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宫保豆腐
花生米、豆腐、油、盐、醋、白糖、老抽、生抽、葱、花椒、红尖椒、辣椒、姜。
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独家
蚝油口蘑包菜
包菜、口蘑、葱、蒜、油、盐、蚝油、生抽、糖。
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独家
孜然羊肉
羊腿肉、洋葱、香菜、孜然、孜然粉、葱、姜、盐、辣椒粉、芝麻、酱油、料酒、食用油。
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包菜炒粉丝
地瓜粉条、卷心菜、花椒、大葱、姜、蒜、盐、老抽、生抽。
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