热菜

内酯豆腐、精肉、郫县豆瓣酱、花椒粉、胡椒粉、盐、料酒、生粉、麻油、葱、姜。

牛肉丝、芹菜、葱、盐、鸡精、胡椒粉、油、姜。

鳕鱼、酸菜、葱、姜、蒜、胡椒、味精、花生油。

鲤鱼、香菜、葱花、白胡椒粉、盐、醋、白酒、白糖、姜、鸡精。

茭白、猪瘦肉、胡萝卜、大青椒、大蒜、小葱、淀粉、胡椒粉、老抽、盐、鸡精、豆瓣酱。

五花肉、冬瓜、葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、草果、肉蔻、桂皮、香叶、山楂干、陈皮、冰糖、酱油、料酒、盐、食用油。

鸡胸肉、盐、糖、料酒、生抽、蚝油、姜、葱白、花椒粒、淀粉、熟芝麻、鸡精。

茄子、土豆、辣椒、酱油、白糖、盐、葱、蒜。

鸭肉、青辣椒、啤酒、姜片、红辣椒、冰糖、八角、桂皮、香叶、酱油、胡椒粉、油盐。

牛腱子、黄豆酱、甜面酱、姜、草果、香叶、陈皮、丁香、八角、盐、老抽、冰糖、白酒、黄酒。