川菜

鱼、鲜花椒、蒜、姜、葱、青辣椒、干辣椒、盐、生抽、黄酒 、白糖 、醋、鸡精、油。

猪排骨、鲜花椒、花椒、姜、蒜、葱 、盐、八角、生抽、老抽、白糖、十三香、鸡精、油。

牛后腿肉、葱段、姜片、白芷、凉姜、肉蔻、桂皮、香叶、草果、砂仁、八角、丁香、干辣椒、陈皮、黄酒、盐、白糖、香醋、酱油、鸡粉、胡椒粉、辣椒粉、熟芝麻。

凤爪、葱、姜、红尖椒、青辣椒、花椒、花生油、盐、味精、胡椒粉、郫县辣酱。

粉丝、猪里脊肉、花生油、葱、姜、蒜、辣椒、郫县辣酱、酱油、白糖、香油、水。

水萝卜、豇豆、胡萝卜、芹菜、红辣椒、青辣椒、白酒、盐。

无茎四季豆、姜、 蒜 、干辣椒、盐、 鸡精、 料酒。

豆角、大虾米、葱末、蒜末、姜末、芽菜、生抽、盐、糖、鸡精、香油。

豆腐、牛肉、葱、姜、蒜、郫县豆瓣、麻椒粉 、麻椒粒、盐、五香粉、水淀粉、水。

长茄子、葱、醋、酱油、番茄酱、蚝油、五香粉、淀粉、水、糖、葱、姜、蒜、郫县豆瓣、干辣椒。