热菜

五花肉、可乐、姜、八角、桂皮、葱、红花椒、香叶、豆瓣酱、盐、鸡精、生抽、老抽。

鸡腿、花椒、姜、干红辣椒、花生油、冰糖、老抽、生抽、八角、麻椒、蒜。

琵琶腿、青椒、红椒、香菇、葱、姜、料酒、色拉油、冰糖、生抽、老抽、盐、鸡精。

五花肉、梅干菜、葱、姜、料酒、酱油。

五花肉、甜梅菜、姜、八角、盐、冰糖、生抽、老抽。

五花肉、梅干菜、姜片、香葱、八角、干辣椒、盐、老抽、五香粉、蜂蜜、生抽、料酒。

草鸡、盐、花椒、黑胡椒碎、老姜、葱。

猪蹄、鸭掌、鸭头、鸭翅、大骨、大葱、葱结、生姜、绍酒、白酒、生抽、老抽、盐、味精、干辣椒、红糖。

扁鱼、生姜、料酒、冰糖、大蒜、酱油、盐、香菜。

扁鱼、姜、蒜头、葱、糖、盐、料酒、老抽、生抽、胡椒粉、熟猪油。