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羊肉
孜然羊肉串
羊肉、盐、生抽、料酒、洋葱、辣椒面、孜然面、植物油。
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京味儿烤羊肉
羊肉、腐乳汁、鱼露、酱油、香菜、葱、姜、香油。
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羊肉面片
面团、羊腿骨、土豆、蕃茄、香菇、蒜头、小红椒、生抽、香醋、孜然粉、香菜。
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红焖羊排
羊排、红萝卜、姜片、大蒜子、八角、桂皮、干辣椒、陈皮、二锅头酒、豆瓣酱、蒜苗、鸡精。
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糖醋羊排
羊排、酱油、陈醋、姜、清水、冰糖、食用油、盐、八角。
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蜜汁烤羊排
羊排、料酒、生抽、十三香、蜂蜜、老抽、孜然。
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红烧羊排
大葱、桂皮、冰糖、八角、香叶、羊排、姜、红烧酱油、盐、黄酒。
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萝卜烧羊肉
羊肉、白萝卜、植物油、郫县豆瓣酱、老姜、大蒜、小葱、干辣椒、花椒、八角、三奈、桂皮、香叶、草果、小茴香、红烧酱油、香醋、料酒、糖、盐。
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水晶羊肉
羊肉、猪肉皮、胡萝卜、葱、姜、料酒。
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清炖羊肉
羔羊肉、绵山药、料酒、大葱、生姜、西洋参、党参、胡椒粉、盐。
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