热菜

板栗、猪蹄、油、盐、酱油、老抽、葱、姜、干椒、蚝油、清水、香叶、八角、桂皮、料酒、冰糖。

猪蹄、油豆腐、冰糖、姜、料酒、蒜苗、冰糖、桂皮、八角、香叶、米椒、油、盐、鸡精、蚝油、老抽、米酒。

秋葵、土豆、海鲜酱油、牛肉高汤、葱、姜、食盐、植物油。

田鸡、线椒、小米辣、洋葱、豆瓣酱、蒜米、姜。

五花肉、千张结、冰糖、姜片、八角、香叶、油、盐。

肥牛、金针菇、青米椒、红米椒、黄灯笼椒、葱、姜、蒜、胡椒粉、白醋、盐、热水。

莲藕、牛肉、大葱、姜、蚝油、黑胡椒汁、生抽、盐、料酒、蛋清、玉米淀粉、蒜。

牛百叶、黄花菜、干香菇、青椒、香葱、红椒、料酒、白米醋、胡椒粉、猪油、原汁上汤。

毛肚、牛百叶、瘦肉、猪血、黄鳝、盐、生抽、生粉、蒜蓉、姜末、大葱碎、花椒、辣椒粉、豆瓣酱、胡椒粉、老抽、黄豆芽、鸡精、干辣椒节、小葱段、青花椒。

鱼、酸菜、蒜、姜片、葱头、泡菜汁、八角、小茴香、三奈、香叶、盐、淀粉、料酒、白胡椒粉、藤椒、干辣椒。