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拿手要学的菜
双儿妈
油焖笋
竹笋、盐、糖、老抽、鸡精。
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独家
椒盐虾
虾、青椒、红椒、大蒜、椒盐、料酒、淀粉。
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清拌莴笋丝
莴笋、橄榄油、芝麻油、味极鲜、醋、糖、熟白芝麻、红椒圈、盐。
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小炒圆白菜
圆白菜、食用油、食盐、大葱、辣椒、五花肉、蚝油、酱油、豆豉。
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私房烩猪血
猪血、韭菜、肉碎、姜、红椒、葱白。
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莲子煲猪肚
猪肚、莲子、 葱、姜、红枣、蒜苗、盐、胡椒粉。
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爆炒猪肝
猪肝、青椒、红椒、盐、料酒、生抽、醋、姜丝、蒜末、鸡精。
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洋葱炒猪肝
猪肝、洋葱、黑木耳、胡萝卜、青椒、姜片、料酒、盐、鸡粉、糖、生抽、生粉。
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炒腰花
猪腰、青椒、葱、红椒、姜、蒜、油、盐、味精、料酒、淀粉、白醋、生抽、老抽。
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人参滋养鸡汤
人参、玉竹、红枣、淮山、茯苓、鸡、桂圆干、枸杞、水。
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